Пельмени по-моему:
Кипятишь воду, кидаешь туда луковицу, перец горошком, лавровый листик(2). Ждешь пока луковица чуть-чуть проварится и закидываешь туда равиоли(одни из самых песдатых пельменей!
). Варишь, на тарелку. Сдобриваешь масло, сметаной и молотым перцем!
ЕЕ! И наслаждаешься!